Nastavení
Nová registraceZapomenuté heslo
Výjimečné Prosecco Superiore DOCG od Valdo, vytvořené jako pocta zakladateli Sergiu Bollovi. Spojení 90 % Glera a 10 % Chardonnay přináší elegantní chuť a jemné, krémové perlení.
Valdo Cuvée del Fondatore Brut DOCG je výjimečné Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, které vzdává poctu zakladateli vinařství Sergiu Bollovi. Vzniká z hroznů z jediné sklizně a spojuje vinařskou tradici s elegantním, osobitým stylem.
Základem cuvée je 90 % odrůdy Glera a 10 % Chardonnay. Část Chardonnay zraje ve francouzských dubových sudech, které vínu dodávají jemné kořenité tóny a příjemnou hloubku. Následné zrání v tlakové nádobě po dobu nejméně devíti měsíců přispívá k velmi jemnému a krémovému perlení.
Víno má plnější, harmonickou a sametovou chuť s výrazným charakterem. Ve vůni se objevují tóny zralého ovoce, banánu, lískových oříšků a vanilky, doplněné lehkým náznakem medu.
Valdo Cuvée del Fondatore Brut DOCG se hodí jako slavnostní aperitiv i jako doprovod k celému menu. Výborně doplní ryby a pokrmy z bílého masa; jeho výrazný charakter se uplatní také v neobvyklých kombinacích.
Podávejte dobře vychlazené při teplotě 6–7 °C. Láhev chlaďte postupně, bez prudkých změn teploty.
